舌尖安全你我他——学校开展食堂开放日活动

北京市昌平职业学校教育信息

昌职校   办   字       [2019]           第418号

舌尖安全你我他

——学校开展食堂开放日活动

为让学生家长更深入地了解学校食堂安全管理工作，共同参与校园餐饮食品安全监督。6月21日，学校开展学校食堂开放日活动，邀请学生家长代表实地参观学校食堂。沙河食品药品监督所栗勇坤所长，学校副校长丁云鹏、督导办主任韩云霞、卫生保健中心主任刘春跃、总务处副主任蒋秀英以及学校食堂负责人参加了此次活动。

丁云鹏副校长首先对家长代表的到来表示感谢，接着向家长介绍了我校实行的“学校干部陪餐制”，鼓励学生及家长向学校反映饮食、卫生、管理等方面的问题，并体会我校解决舌尖上安全的诚心。

栗勇坤所长从更加专业的食堂管理、学生家长关心的话题、药品监督所与学校的互动、事故高发期要把好“六关”的角度向家长们介绍了药品监督所对学校的培训与检查、监督，并提示家长在家给学生做饭要注意四种食材的处理。

总务处副主任蒋秀英向家长们介绍了我校食堂设备设施的配备，并诚意请家长代表们参观了学生们的用餐大厅、食堂加工间，查看学校食堂的食材采购明细等相关档案，品尝学生餐。

干净整洁的食材存储和用餐环境给家长们留下了深刻的印象。学生家长纷纷表示，通过亲眼所见，感受到了监管部门和学校对校园食堂食品安全的重视，对孩子在校的饮食安全与质量更加放心。校方也表示一定会给孩子们创设一个更加安全营养的就餐环境。

北京市昌平职业学校

信息员：王伟 刘春跃

部门负责人：刘春跃

2019年6月21日