2014年昌平区市民教育大讲堂培训成果展示暨新农杯民俗美食技能大赛在我校举行

北京市昌平职业学校教育信息

昌职校   办   字    [2014]       第545号

2014年昌平区市民教育大讲堂培训成果展示

暨新农杯民俗美食技能大赛在我校举行

12月16日，由昌平区教委主办，北京市昌平职业学校承办的2014年昌平区市民教育大讲堂培训成果展示暨新农杯民俗美食技能大赛在我校农业文化园区举办。

北京市教委职成处副处级调研员陈斌、昌平区教委副主任徐成响、昌平区教委职成科科长郭连生、我校副校长董凤军，校长助理兼培训部主任张利成及相关镇、村领导出席了本次活动。

此次比赛共有来自延寿镇、崔村镇、十三陵镇、南口镇、阳坊镇、流村镇6个开办民俗旅游的山区镇组成的9支队伍参赛。比赛结合昌平区民俗旅游业发展特点，以“农家院民俗宴制作”为主题，要求每支参赛队需在规定时间制作出具有农家民俗宴特色的热菜2道、凉菜1道、特色主食1道。

我校烹饪和面点高级技师许新元、郝志忠、彭兴全担任本次大赛评委。通过评委评审，产生了最佳特色美色美食奖、集体奖、组织奖，共33个奖项。

此项活动是今年“城乡市民教育大讲堂”工作的延伸，也是我校促进昌平区民俗旅游发展的一次新尝试，通过比赛，在检验昌平区市民培训成果的同时，也为全区民俗户提供了一个展示、交流的平台。

北京市昌平职业学校

信息员：姚蕾 张文琳

2014年12月16日