劳动秀场成就厨艺达人——航空服务系学生直播秀厨艺展

北京市昌平职业学校教育信息

昌职校   办   字       [2022]           第272号

劳动秀场成就厨艺达人

——航空服务系学生直播秀厨艺展

自四月以来，北京市疫情防控面临更加严峻复杂的形势。“五一”假期后，为确保广大师生的生命健康安全，中小学暂缓返校，同学们开启居家线上学习。为了在居家学习期间更好的丰富学生的课余生活，提升学生的动手及生活自立能力，在劳动中体验父母的辛苦，树立正确的劳动观点和劳动态度，懂得劳动最光荣，劳动最伟大，劳动最幸福，在母亲节来临之际，航空2020-1班为学生们布置了一项特殊的作业--每周一菜直播，特别的线上直播秀场中，成就了众多厨艺达人。    

 班主任提前介绍了这项活动的目的和意义，并和展示选手共同制定了菜品。这是航空2020-1班学生第一次的直播秀场，一场欢乐祥和的厨艺竞技让同学们大展身手、相互指导。

“含辛茹苦”“翠竹报春”……一道道学生们自己取名的别出心裁的菜品，不仅提高了同学们的生活技能，提升了大家的审美，更是让同学们明白：平时吃的可口的饭菜不是那么轻而易举做成的，爸爸妈妈平时工作那么忙，回家还要花心思给同学们做好吃的，真是辛苦；家人表扬我的菜好吃时，我的心甜甜的，就喜欢上了烧菜，这次直播我的菜就是平时我最拿手的，得到了大家的一致认可，这里面也有爸妈的功劳。直播中烧的菜，虽然朴实无华，甚至做得有点失败，可是这个过程代表着我努力和成长，我也知道了凡事都需要不断思考和实践才能成功；我深深体会到了要认真对待手中的每一棵菜，每一粒盐，用心去感受食物的魅力，让自己和食物产生感情，用匠心去认真对待手中的食材。

现在同学们已经学会了一些简单的家常菜，可以帮父母分担一些家务，也成就了一批厨艺小能手。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。小小的一道菜里，品尝着自己动手的美味，思索着劳动中的收获，香甜美味的背后是辛苦付出的汗水，同学们也在劳动中懂得了做人做事的道理，获得了最好的成长。

北京市昌平职业学校

信息员：李颖 夏梦怡

部门负责人：郭婷婷

2022年5月8日