法国滨海塞纳省职业和手工业商会来我校烹饪专业进行交流

北京市昌平职业学校教育信息

昌职校   办   字       [2016]           第437号

法国滨海塞纳省职业和手工业商会来我校烹饪专业进行交流

9月26日下午，由中烹协组织的中法合作项目团队来我校就烹饪教学方面进行交流，学校副校长朱厚峰、校长助理左欣、国际办主任罗英、经管系常务副主任段志禹及烹饪教师参加此次交流活动。

交流活动在我校烹饪实训基地举行，首先由法国烹饪大师和我校烹饪教师郝致忠就冷餐雕刻技术进行现场制作展示，深入交流雕刻奥妙，学生在现场观摩中学习体会大师的雕技艺。

随后，双方在互助友好的气氛中，拟定互派交换生学习交流事宜，暂定10月中旬法国学生来我校游学，我校学生随后择日去法国互访学习。

交流互访活动是学校国际化发展战略的重要举措之一，通过国际交流游学项目搭建师生国际交流平台，进一步培养具有国际视野的烹饪人才，提高烹饪人才的专业技能。

北京市昌平职业学校

信息员：焦志菲

2016年9月27日