学校召开食品卫生安全工作会

北京市昌平职业学校教育信息
昌职校 办 字 [2010] 第121号

                                                    昌平职业学校召开食品卫生安全工作会
    为加强饮食卫生安全，增强食物中毒预防控制意识，保障师生的身体健康，昌平职业学校总务处于5月12日召开“饮食卫生安全暨夏秋季食物中毒预防工作会议”。会议旨在加强夏秋季节食品卫生监督及预防食物中毒，防治霍乱发生，部署食品卫生安全工作。副校长张景海主持会议，校内食堂、超市、卫生工作等相关负责人参加会议。
    会上，张景海副校长强调：食品卫生安全是关系到师生健康的大事，关系到校园的稳定。食堂、超市有着责无旁贷的责任，要把食品卫生安全作为工作的第一要素，贯彻到整个校园工作，贯穿于“安全”工作之中。抓好饮食卫生安全工作，要更新观念，增强法制意识。
    针对近期社会上发生的食物中毒事件，会议要求校内食堂、超市要严格按照《食品卫生法》进行生产经营，严格遵守加工过程及操作规范，认真执行用餐食品24小时留样制度，建立健全食品卫生安全相关制度，购货做到证、物相符，发生疑似食物中毒时，及时报告处置。
    此次会议的召开，使各部门负责人进一步增强了卫生安全意识。参会人员通过会议培训，一致表示要认真贯彻会议精神，强化自身管理，为加强食品安全，保障师生身体健康，创建和谐、安全的校园环境做出应有的贡献。

信息员：蒋秀英
2010年05月12日