北京市昌平职业学校首期咖啡师培训开班

北京市昌平职业学校教育信息

昌职校   办   字       [2024]           第 441  号

 

北京市昌平职业学校首期咖啡师培训开班

 

为进一步提升劳动师资专业技术水平，9月12日-14日，首期咖啡师职业技能等级培训班在学校产教融合楼开班。本次培训特邀咖啡师国家职业技能裁判员、考评员李富荣作为培训讲师，为参训教师提供专业的理论指导和实践操作教学，8名教师参加本次培训。

在三天的培训中，李院长对咖啡树的种类、产地、生长环境到咖啡豆的加工、烘焙、研磨等咖啡基础知识内容进行系统化地讲授，手把手指导咖啡饮品制作技巧，进行手冲咖啡、意式咖啡、拿铁等经典咖啡饮品的制作练习。14日下午，参训教师进行中级咖啡师职业等级考试，合格后可获得由人社部颁发的中级咖啡师职业技能等级证书。

参训教师表示在学习过程中受益匪浅，不仅提高咖啡文化知识，也为今后的咖啡制作课程提供了坚实的理论与操作基础。

通过本期咖啡师师资培训的举办，有力地推动学校咖啡教育的发展，提高咖啡师专业师资水平，也为未来学校进一步开展咖啡师培训工作开启了新的篇章。

 

北京市昌平职业学校

信息员：刘扬

部门负责人：段志禹

2024年9月14日

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