世界中餐业联合会领导到校参观交流

北京市昌平职业学校教育信息

昌职校   办   字       [2024]           第  238 号

 

世界中餐业联合会领导到校参观交流

 

 4月30日，世界中餐业联合会会长邢颖，世界中餐业联合会特邀副会长、国际中餐青年名厨专业委员会主席王海东，世界中餐业联合会副秘书长梁硕一行到访北京市昌平职业学校，与北京市昌平职业学校教育集团总校长段福生、副校长张晶磊、数字餐饮艺术系主任段志禹，就中餐业技能人才培养、行业标准化建设、产教融合、职教出海等方面进行调研交流。

段福生校长介绍了学校在餐饮、烹饪等相关领域的教学实践经验，并结合中国职业教育“一带一路”倡议，分享了学校在“职教出海”领域、教育国际化的成功案例。他期待与世界中餐业联合会建立更为紧密的合作关系，共同探索中餐业人才培养的新模式和新路径。

邢颖会长对学校在精细化管理、学生培养方面给予了高度评价。他表示，学校在贴近行业、服务区域经济方面做出了积极贡献。世界中餐业联合会与昌平职业学校有着广阔的合作前景，双方应紧密结合，实现行业赋能学校，学校提供平台，共同促进行业和职业教育的发展。

王海东主席在会上强调了新时代技能人才培养、智能营养餐开发以及个性化餐饮设备定制的重要性。他表示，中餐业要紧跟时代步伐，运用现代科技手段，提高中餐制作的智能化和标准化水平，以适应市场需求和消费趋势。

梁硕副秘书长从职业技能教材编写、行业标准制定以及区域美食建设等方面，提出了与昌平职业学校未来合作方向。他表示，利用学校专业师资力量及教学设备，适时举办餐饮行业技能类赛事，进一步推进中餐职业教育的发展。

 

北京市昌平职业学校

信息员：刘扬

部门负责人：段志禹

2024年4月30日

an>