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经济管理系举办“做一名工作需要的职业人”专题报告会2011-04-26 13:17:46 来源:北京市昌平职业学校行政办公网 浏览:28次
北京市昌平职业学校教育信息 昌职校 办 字 [2011] 第136号
践行“十五字” 企业进课堂 经济管理系举办“做一名工作需要的职业人”专题报告会
为深入贯彻学习“十五字”战略方针,提升学生的专业发展水平,为2009级学生的就业实习做好铺垫, 本次报告会邀请了香格里拉酒店的外方厨师长费云翔、中方厨师长张云星、人事部经理侯煜与烹饪专业的学生进行交流,其中外方厨师长费云翔为学生做了题为《厨房基础知识》的讲座。讲座的内容围绕基础原料知识进行,费云翔厨师长纯正的英文发言、幽默的表情和肢体语言,深深地吸引着学生的注意力,现场不时爆发出愉快的笑声和热烈的掌声。 讲座结束后,不少学生称学到了很多课外知识,开阔了眼界,希望今后能有更多这样的学习机会;还有学生表示,这种全英文的讲座对自己来说是一种挑战,更是一种激励,使自己看到了差距并明确了奋斗方向。 与此同时,酒店的厨师长和人事部经理对烹饪专业学生的素养做出了高度的评价,充分肯定了昌平职业学校在学生德育和技能培养方面取得的成绩。本次讲座结束后,厨师长和人事部经理对2009级烹饪专业学生进行了面试,将有20名西餐班的同学和5名中餐班的同学有机会到香格里拉酒店实习,由此拉开了经济管理系本学期就业实习的帷幕。 校企合作、企业进课堂一直是昌平职业提升和发展的途径之一,充分体现了学校“树正气、做实事、重管理、讲创新、谋发展”的“十五字”战略方针,为学生的进一步提升和发展提供了平台,同时也促进了经济管理系德育教育的开展和深入。
北京市昌平职业学校 信息员 贾晓燕 2011年4月22日
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