西苑饭店餐饮部经理郑铁明来校指导旅游专业学生

北京市昌平职业学校教育信息

昌职校   办   字       [2015]           第572号

西苑饭店餐饮部经理郑铁明来校指导旅游专业学生

12月23日，西苑饭店餐饮部经理郑铁明来校指导旅游专业学生技能训练。经管系旅游技能指导教师、备赛北京市旅游专业技能大赛的学生参加了此次活动。

郑经理亲身示范了摆台布、叠桌花、铺床等操作。学生操作时，郑经理记录下操作不规范之处，耐心细致地给予一一指导，让学生在观摩中学习，在练习中体会。学生们纷纷表示经过郑经理的指导，自己的操作更规范了，也更加清楚只有反复的练习，才能达到企业的标准，才能在比赛中表现得更优异。

此次活动让学生近距离地接触到企业标准，专业老师的指导也给正在备赛的学生以鼓励，有助于学生更好地进行备赛。

北京市昌平职业学校

信息员：焦志菲 刘慧君

2015年12月24日